海鲜炖大闸蟹做法大全窍门
来源：本站 更新时间：2025-01-22
海鲜炖大闸蟹做法大全窍门
1、准备大闸蟹和蒜头。2、将大闸蟹用刷子刷洗干净，不用去掉绳子，否则大闸蟹乱爬不方便刷洗，一半生姜切成片，一半生姜切成末，蒜瓣去皮切末。3、锅来自中倒入适量水，加入生姜片将水煮开。4、水烧开后，放入大闸蟹，盖上锅360问答盖，开始煮大闸蟹，期间要查看同，防止溢出。5、大闸蟹煮大约10分钟。一、原料界组环丰止:螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克、酱油20克、麻油 15克、香醋50克、香菜200克、小线绳少许二、制作方法:取200克香菜择洗干净
