傣味大闸蟹清蒸的正确做法
来源：本站 更新时间：2025-03-16
傣味大闸蟹清蒸的正确做法
1、原料:大闸蟹6只、姜、生抽、香醋各适量。2、将大闸蟹用刷子清洗干净，注意不要把绳子解开。3、锅里加入水烧开。4、大闸蟹肚皮朝上放置，加入一些姜片蒸15分钟左右。5、生抽、香醋倒入碗中拌好备用。6、开吃即可。1、来自刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，360问答姜片码放在蒸屉上。2、大闸蟹刷至着则明强绍酒，放蒸笼里，白肚朝上维快书，表面铺上紫苏叶，姜片，蒸15分钟。3、姜丝中加红糖，香醋，拌匀制成蘸料，大闸蟹熟
