大闸蟹豆腐羹正宗做法大全
来源：本站 更新时间：2025-03-01
大闸蟹豆腐羹正宗做法大全
食材明细主料螃蟹适量豆腐适量辅料葱适量姜适量配料糖适量味精适量盐适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度螃蟹豆腐汤的做法步骤1准备一个活蟹，豆腐一盒，姜片几片，葱一根2蟹壳拨开，去腮切四块，豆腐打开备用3来自下清水下螃蟹，冷水时就下螃蟹煮，我们海边人水煮海螺和海鲜都是冷。1、食材:螃蟹一只，豆腐一盒，鸡蛋1个。2、螃蟹、豆腐、鸡蛋准备的材料。3、炒锅烧热后下油，下蟹块煸炒。4、烹入料酒去腥，加豆腐和清水360问答烧开。5、放入鸡蛋液，轻轻搅拌一下。6、接着放入水淀粉，加稠，注意不要太多
