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韭菜爆炒大闸蟹的做法大全
来源:
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更新时间:
2025-03-27
韭菜爆炒大闸蟹的做法大全
用料 老姜 适量 蒜瓣 4粒 料酒 2勺 盐 少许 生抽 适量 调和油 适
量
爆炒大闸蟹的做法
大闸蟹充分
。1、
大闸蟹
充分刷干净,去除
外壳和腮对半切开
2、热锅下油放入姜蒜爆香,放入蟹大火
爆炒
,炒至肉色
发白外壳发红发脆时亨
入料酒和少许盐继续炒,水
份稍许跑干时倒入
生抽炒至收干洒入葱花就可以盛出装盘了。3、螃蟹的一些部位是不
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