麻辣大闸蟹正宗做法大全
来源：本站 更新时间：2025-01-08
麻辣大闸蟹正宗做法大全
1、做法一:材料来自:梭子蟹800克、蒜瓣3个、老姜3片、葱花5克、麻辣烫底料、油各1汤匙、干辣椒5个、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。梭子蟹去除鳃白及毛边后洗净斩件。锅中放油，爆香蒜瓣、姜片种呀朝养与渐助艺、干辣椒。放麻辣烫底料，小火煸香，放入梭子蟹转大火炒2分钟。。1、材料:大闸蟹500克、花椒碎末30克、辣椒油15克、香菜15克、小红辣椒三四只、盐10克、姜末5克、白糖5克、料酒10克、熟芝麻5克、淀粉5克。2、先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚
