蒸大闸蟹做法最正宗的做法
1、买螃蟹时一定要买活蹦乱跳的，千万不要贪图便宜买死螃蟹，因为对于海鲜而言，细菌的繁殖是极快的。大家一定要记住这一点，宁可不吃，结许报百印主便氧也不要买死蟹。用牙刷把螃蟹刷洗干净。 2、蒸锅中添加清水，蒸篦上撒点儿姜片儿，再扔点儿花椒(注意不要让花椒漏下去)，这两样都是给螃蟹去腥用。小编给一个福利教一下怎样蒸大闸蟹才好吃吧。 首先准备材料，大闸蟹、姜、料酒。 然后做法就是，首先螃蟹用刷子冲洗
