大闸蟹爆炒做法图文介绍
用料 老姜 适来自量 蒜瓣 4粒 料酒 2勺 盐 少许 生抽 适量 调和油 适量 爆炒大闸蟹的做法 大360问答闸蟹充分。1、把螃蟹洗净，剁成块状备用。2、油锅烧热，放入少许姜丝和辣椒末爆香，放析乡零独队再入螃蟹块翻炒一下。3、翻炒几下螃蟹后，放入少许料酒。4、然后放入老抽翻炒
