清蒸倒立大闸蟹的做法窍门
来源：本站 更新时间：2025-02-08
清蒸倒立大闸蟹的做法窍门
1、将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹，捆绑大闸蟹的绳子不用解开;2、锅中放入水，加切好的姜片和打好结的香葱，点几滴料酒、食用油，放入蒸屉将大闸蟹摆好，盖上锅盖大火蒸5分钟后转中火蒸10分钟;3、姜、蒜切末，加入生抽、醋调汁，点几滴芝啊她重方矛足投麻香油;蒸熟的螃蟹来自解绳盛盘，即。有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折等，适量食用对身体程独大有裨益。材料主料:大闸蟹800g; 辅料:海鲜酱油适量、生姜适量清蒸大闸蟹1大闸蟹洗净2装盘3上锅蒸15分钟，冷水入锅开始计时4生姜切末如5加入海鲜酱油做沾汁615分
