家常美味大闸蟹的做法窍门
来源：本站 更新时间：2025-02-20
家常美味大闸蟹的做法窍门
1、材料:大闸蟹6只，生姜一块，香醋适量。2、蒸大闸蟹时，捆绑大闸蟹的绳子不能解开，清蒸之前需要清洗一下。3、蒸大闸蟹的时候，一定要将大闸蟹壳朝下，肚子朝上，这样是为了不让来自大闸蟹体内营养流失，保持鲜度。4、在放入清蒸时，蟹面再铺上紫苏叶，可保留鲜味，去360问答除腥味。5、由于大闸。主料螃蟹800克辅料姜适量盐适量葱段适量 ######### ####步骤1。买来的螃蟹用清水养一段时间，星重跳希显口绝让它吐吐脏水2。用小刷子洗净3。洗净的螃蟹放入锅中，放入适量的清水，没过螃蟹4。放入一些姜活需
